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簡單易做的廚房好菜 豆腐海參煲
2020-06-21

簡單易做的廚房好菜 豆腐海參煲

“海參富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等50多種天然珍貴活性物質(zhì),其中酸性粘多糖和軟骨素可明顯降低心臟組織中脂褐素和皮膚脯氨酸的數(shù)量,起到延緩衰老的作用。海參體內(nèi)所含的18種氨基酸能夠增強組織的代謝功能,增強機體細胞活力,適宜于生長發(fā)育中的青少年。豆腐為補益清熱養(yǎng)生食品,常食可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適于熱性體質(zhì)、口臭口渴、腸胃不清、熱病后調(diào)養(yǎng)者食用,是補充營養(yǎng)的食療佳品?！敝髁希耗鄱?/p>

排毒養(yǎng)顏,減肥減脂——海參木耳燒豆腐【海參做法/菜譜】
2020-06-19

排毒養(yǎng)顏,減肥減脂——海參木耳燒豆腐【海參做法/菜譜】

原料：豆腐、海參、木耳、蘆筍、蠔油、料酒、蔥姜、紅椒。做法：1、豆腐洗凈,切塊狀；2、 海參剖開腹部,洗凈體內(nèi)腔腸,以沸水加10克料酒和2片姜氽燙去腥,撈起沖涼,切寸段；3、將鮮蘆筍焯水過涼待用。4、鍋內(nèi)放油煸香蔥姜,加豆腐,木耳煸炒,加入蠔油調(diào)味。5、豆腐木耳入味后加入焯好的海參煸炒加鹽、雞精出鍋。6、將焯好的蘆筍碼放在盤底,把出鍋的海參豆腐倒上撒紅椒絲即可。

補虛益氣,海參排骨湯【海參做法/菜譜】
2020-06-18

補虛益氣,海參排骨湯【海參做法/菜譜】

原料：水發(fā)海參、排骨、香菇、胡蘿卜、蔥姜蒜、冰糖、老抽做法：1、清水加蔥姜,煮沸后焯海參和排骨2、熱油爆香蔥姜蒜,放排骨和香菇炒出香味3、加老抽、冰糖、清水,大火開后轉(zhuǎn)小火30分鐘4、胡蘿卜、海參倒入鍋中燜20分鐘至排骨熟軟【健康知識】

自然鮮香燴海參,調(diào)動你的食欲【海參做法/海參菜譜】
2020-06-17

自然鮮香燴海參,調(diào)動你的食欲【海參做法/海參菜譜】

海參250克,干香菇3朵,玉米筍60克,紅蘿卜20克,豌豆莢40克,蒜末10克,姜末10克,蔥段15克,辣椒片15克,原味高湯1/2罐,鮮味雞精1/2小匙,蠔油1/3大匙,烏醋1小匙,香油1小匙,米酒1小匙,鹽少許。做法1.海參處理完成后洗凈,切成塊狀,再放入沸水中汆燙去腥,撈出備用（如果是即食海參,化凍后直接可以使用）。2.干香菇泡發(fā)切小片；紅蘿卜去皮切片；玉米筍切塊；豌豆莢去頭尾及粗絲。3.將

海參大棗藜麥湯,美容養(yǎng)氣血
2020-06-17

海參大棗藜麥湯,美容養(yǎng)氣血

1.大棗清洗干凈,溫水浸泡半個小時2.海參浸泡兩個小時讓其軟化3.藜麥淘洗干凈后浸泡2個小時4.海參切成薄片5.把浸泡好的大棗倒入高壓鍋,加水,水量以你想吃多少碗為準6.加入切好的海參片7.蓋上高壓鍋蓋,大火到發(fā)出撲哧聲再中火煮10分鐘8.10分鐘后,放安全閥門打開蓋,加入浸泡好的藜麥,不用鎖上安全閥門,蓋子蓋著就可以,大火,煮開后再燒5分鐘即可9.最后加入冰糖,甜度根據(jù)自己的喜好【健康小知識】1

海參怎么吃最有營養(yǎng) 這樣吃能治高血脂
2020-06-15

海參怎么吃最有營養(yǎng) 這樣吃能治高血脂

海鮮是非常有營養(yǎng)的,因此不少的人喜歡吃海鮮,但是,如果您的吃法不對,很有可能就會浪費了海鮮的營養(yǎng),近年來,海鮮越來越火,那么,海參也逐漸步入我們的視線,究竟海參怎么吃最有營養(yǎng),下面我們一起來了解一下吧!海參怎么吃最有營養(yǎng)海參是海洋中的生物,是海鮮中的一種,雖說海參生長的并不是那么好看,但是,海參對我們的身體健康卻有很大的幫助,吃海參能夠調(diào)節(jié)血脂和血糖,對健康非常有益,那么,海參怎么吃最有營養(yǎng)呢?其

雞肉碰上海參,難以拒絕的滋味,建議收藏！
2020-06-15

雞肉碰上海參,難以拒絕的滋味,建議收藏！

雞肉海參湯原料：平菇、熟雞塊、蔥段、姜片、清湯、黃酒、鹽、味精、色拉油各適量做法：1. 平菇洗凈,切成厚片,入沸水鍋焯水。2. 油鍋燒熱,放入蔥段、姜片、平菇片稍煸炒,加入雞塊、清湯、黃酒,燒 沸后撇去浮沫,加入鹽、味精,揀去蔥段、姜片即可。菜肴品評：發(fā)泡好的海參只有一股海鮮味,別無其他,而清燉雞湯,輔助雞湯的清香,加上海參Q感,使得此菜品色香味俱全。

味道深入靈魂,海參菠蘿飯
2020-06-01

味道深入靈魂,海參菠蘿飯

*來自搜狐新聞當海參搭配菠蘿飯,那是靈魂的味道菠蘿的濃郁果香隨著熱氣升騰嗅覺和味蕾在迷人的香甜中沉醉簡單明快的色彩讓生活都變得可愛一口下去,仿佛整個夏天在嘴巴里爆開...又到了吃菠蘿的季節(jié)今天教大家做一道【泰式海參菠蘿飯】堪稱人見人愛,花見花開最挑食的小朋友都吃到停不下來難得遇上 顏值、口味、營養(yǎng)都在線的網(wǎng)紅美食朋友圈霸屏無壓力,家里來客人也能撐住場面而且還超級簡單快手,趕快學起來吧~【

即食海參的這種做法 美味又好吃
2020-04-24

即食海參的這種做法 美味又好吃

海參營養(yǎng)價值很高,含有較豐富的蛋白質(zhì),較少的脂肪和膽固醇。海參號稱“精氨酸大富翁”。含有8種人體自身不能合成的必需安吉酸,其中精氨酸、賴氨酸含量最為豐富。參含有豐富的微量元素,尤其是鈣、釩、鈉、硒、鎂含量較高。海參所含的微量元素釩居各種食物之首,可以參與血液中鐵的運輸,增強造血能力。含有特殊的活性營養(yǎng)物質(zhì),海參酸性粘多糖,海參皂甙（海參素、海參毒素）,海參脂質(zhì),海參膠蛋白,?；撬岬?。今天小編給大家

冷藏的即食海參的吃法
2020-04-24

冷藏的即食海參的吃法

1、作為早餐海參可以切碎熬粥,做海參粥前先把米粥熬好,然后把切碎的海參放進粥里,同時加入少量的鹽和糖,適量的姜絲。這種吃法比較適合平時吃海參的老年人,不但營養(yǎng)吸收好,而且口感比較柔和,也不會傷胃,對于老年人的體弱虛寒、產(chǎn)后虛弱的產(chǎn)婦 或者術后需要進補的人群大有好處。2、可以做海參雞蛋羹。將海參與少量木耳切碎后放入攪拌好的雞蛋中蒸蛋羹,具有很好的滋陰養(yǎng)血效果。3、蘸食。每早食一個,可蘸蜂蜜和白糖（糖